Selstali Seter ligger idyllisk til ved foten av Gaustatoppen, i Gausdalen. Selstali Seter er en rotekte norsk seter som har bevart gamle tradisjoner.
Fra Rjukan sentrum er det ca 18 km og kjøre til Selstali.
På grunn av de klimatiske forholdene, er sesongen på seteren begrenset til ca 10 – 12 uker i året. Vi åpner normalt ved St Hans tider og stenger igjen i begynnelsen av september.
Her på Selstali har vi mellom 10 – 12 melkekyr, en del kalver og et par lam. Melka fra kyrne danner grunnlaget for vår produksjon av setersmør, seterrømme, staulsost og prim, som du enten kan nyte som deler av et godt måltid her på seteren – eller som du kan ta med deg hjem i passende porsjonspakker. Vi serverer også ekte rømmegraut, spekemat, sauplapper og kaffe – enten du vil sitte ute på tunet eller inne ved peisen.
I tillegg har vi to koselige tømmerhytter til utleie og vi kan tilby storartede fiskemuligheter etter fjellørret i 10 forskjellige vann
